Il giorno 13 Gennaio 2023, presso Scuola Tessieri, l’alunno Tobia Conti della classe 4 SCU, ha partecipato al concorso “Miglior Allievo di Toscana”, concorso dove partecipano tutti gli istituti Alberghieri Toscani, piazzandosi al quarto posto tra tutte e sedici le scuole partecipanti, ma vincendo il primo premio per la valorizzazione del Prosciutto Toscano DOP nella ricetta portata dall’alunno Tobia :”Ravioli in due colori con farina di castagne della Lunigiana DOP, ricotta lunigianese e Prosciutto Toscano DOP, spuma di pecorino Toscano DOP, rapini e acedo balsamico tradizionale di Modena DOP.”
Concorso Miglior allievo di Toscana
"Miglior Allievo di Toscana"
Personale scolastico
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